Lahodná tuňáková tortilla

Name: Lahodná tuňáková tortilla
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Ingredients: tuňák ve vlastní šťávě; půl zelené papriky; půl červené papriky; celozrnné tortilly; cherry rajčátka; kokosový olej; lehký sýr dle chuti (já jsem použil ovčí sýr); pár listů hlávkového salátu; rajčatové pyré; pór; chilli; sůl; pepř

Doba přípravy: 5 min

Čas pečenja: 10 min

Datum zveřejnění: 22/07/2022

Sestavine

tuňák ve vlastní šťávě
půl zelené papriky
půl červené papriky
celozrnné tortilly
cherry rajčátka
kokosový olej
lehký sýr dle chuti (já jsem použil ovčí sýr)
pár listů hlávkového salátu
rajčatové pyré
pór
chilli
sůl
pepř

Hola amigos!

Dnes celý den spěchám, do práce, na trénink, na schůzku… Ale čas na zdravé jídlo si najdu vždycky!
Tentokrát jsem dostal chuť na mexické jídlo a není jednodušší a rychleji připravené jídlo než oblíbené mexické tortilly. 😉

Postup přípravy:

Nejprve na kokosovém oleji orestujeme pórek, po pár minutách přidáme ostatní zeleninu, nakrájenou na libovolné kousky a dochutíme solí, pepřem a chilli. Po 2 minutách přidáme ještě tuňáka – použil jsem tuňáka z konzervy (předtím jsem slil vodu).
Vše restujeme 1 minutu, poté přidáme rajčatové pyré a vaříme další minutu.
Celozrnnou tortillu naplníme směsí zeleniny a tuňáka a zavijeme dle libosti. Posypeme strouhaným sýrem.

Dobrou chuť 😉

Sdílet na sociálních sítích